ファミーユ レストラン 搶救貧窮大作戰 愛の貧乏脱出大作戦#0075 ファミーユ. 2000-2016 | ■広告Copyright Aibin Fun club. 前回のブログ →愛の貧乏脱出大作戦 で 予告させていただきました通り.
愛の貧乏脱出大作戦-搶救貧窮大作戰-#0082 000131 龍香(ロンシャン) 愛の貧乏脱出大作戦-搶救貧窮大作戰-#0080 000117 バンサンク; 愛の貧乏脱出大作戦-搶救貧窮大作戰-#0075 991129 ファミーユ; 愛の貧乏脱出大作戦-搶救貧窮大作戰-#0074 991122 なよろ亭 搶救貧窮大作戰 愛の貧乏脱出大作戦 突擊檢查 第10彈 前篇 ラーメン 三人衆+たこ咲+味処「鈴善」+ファミーユ+釜めし「みゆき」+牛丼「味屋」+串揚げ「しんご」 - Duration: 46:08. 番組で放映されたお店、181店舗。そのうち今でも営業しているは2010年愛貧スペシャルによると39店。 搶救貧窮大作戰 愛の貧乏脱出大作戦 突擊檢查 第10彈 前篇 ラーメン 三人衆+たこ咲+味処「鈴善」+ファミーユ+釜めし「みゆき」+牛丼「味屋」+串揚げ「しんご」 youtubeを見ていたら懐かしの「愛の貧乏脱出大作戦」を見つけました。 いや・・懐かしいっすね~。 ラーメンの鬼・佐野実氏の厳しい修行を乗り越え 一時は繁盛店に生まれ変 … 愛の貧乏脱出大作戦 出演店データベース 番組で放映されたお店、181店舗。 そのうち今でも営業しているは2010年愛貧スペシャルによると39店。
The owner of this website (matsuri.5ch.net) has banned the autonomous system number (ASN) your IP address is in (24940) from accessing this website. 最美回憶 603,020 views 愛の貧乏脱出大作戦-搶救貧窮大作戰 #027 オムライス あるじぇる; 愛の貧乏脱出大作戦-搶救貧窮大作戰 #138ラーメン屋 みずの; 所さん!大変ですよ 「ホントに幽霊?うわさの心霊スポット」 ネーミングバラエティー 日本人のおなまえっ! 「甲子園のおなまえ」 パリのレストランでご飯を食べる! パート1 メニューの見方; ファミーユ丼を食べてみた|山梨県身延町 りんご旅行社ケータイを持っていなくても、ガイドブックを見なくても前回のブログ→予告させていただきました通り今回はテレビ東京の一時は繁盛店に生まれ変わった(?)茨城県行方市(旧北浦町)にある目的の横浜ラーメンは電車では行けない場所なのでまず車で土浦市内まで向かいます。▲土浦なのに、イタリアみたいな建築物が…。国道354号を走り、霞ヶ浦大橋を渡り、特にこれといった目印がないので、なんとなくここっぽい?というような勘で脇道に入ります。のどかな田園風景の中をよくわからないままわからないなりに、なんとなく走るとお店に到着します。▲自宅兼店舗で、写真一番手前部分が店舗。いざ、お店に入ろうと扉の前までやってくるも、なんとなくやっていなさそうな雰囲気。「定休日は水曜日」ってちゃんと確認してきたし…営業中の貼り紙も出ているし…どうやら”完全閉店”はしていない様子だけど…と、よく見ると定休日が変更したみたいでえーと?とにかく、すると、うしろから車のクラクションが聞こえて振り向くと年配の女性が車で駐車場に入ってきました。なんか、不法侵入してると思われたら気まずいので女性が車から降りてくると同時にと、どこのどなたかはわからないけれどとりあえず「不法侵入ではありませんよ」アピールをさりげなくしてみるとと特に動じることもなく女性はおっしゃた。きっと、この人がいろんな人のブログに登場した(当時の番組を見ていないから、お顔は存じ上げないのです)奥さんは、お店は本来お休みの日なのにさも通常の営業日かのようにごく普通にお店の中に入れて下さってと、親戚のおばさんや近所のおばさんが「ちょっと中入って、お茶でも飲んでいきなさいよー」と言った時と同じくらいのノリで対応してくださいました。ラーメンを茹でる為のお湯を沸かしている間奥さんはと、塩こうじを小皿に盛って出して下さいました。そして塩こうじが調味料としていかに万能かを力説してくださいました。当時はまだ、塩こうじが一般に認知され始めた初期の頃だったのでと言ったら、と、ごくフツーの返答が返ってきました。いや、そうなんだけども…(´_`。)奥さんのおしゃべりは続き今度は黄色いなにかが盛られた小皿がでてきました。他の方のブログでも、今回と同じようにというような記述がありその時は例のモノかな?と思ったのですがどうやら、今回の自慢の一品は甘さと酸味のバランスがよく、おいしかったです。自分でも作ってみようと思ったのですが、パイン缶を自分で買って食べる機会ってそれほどないので結局汁が余ることもないので、それっきりです(´_`。)そうこうしているうちにお湯が沸き奥さんがお湯に麺を投入したのをカウンター越しに目視してからずいぶん経ったけど…相変わらずおしゃべりに夢中の奥さん。「麺、大丈夫なのかな?」とちょっぴり心配になりつつもなんとか無事にラーメンが出てきました。▲ラーメン 500円↑R吉さん、勝手にネタを拝借しました。 スイマセン。でも、スープは素朴な和風醤油味で好きな味でした。子どもの時に食べた醤油ラーメンって感じです。ちなみに麺は地元の製麺所に注文しているとのコトですが最初からそうだったのか途中で替えたのかは不明です。4つしか盛られてませんが、6コ入りです。この餃子もお世辞抜きでとってもおいしかった。近所にこの値段でこの餃子をだしてくれるお店があったら普通に通っちゃうのになぁっていうくらい。▲ラーメンの他になぜか当時の事やその後の事なんかを尋ねてみましたが、話をしているうちにどんどん話が脱線してしまうのであまりたくさんのコトは聞けませんでしたが放送当時まだ中学生くらいで、お店を手伝っていた息子さんはとのコト。以前はダンナさんが、深夜までどこか別の場所で屋台のお店を出していたそうですが体調があまり思わしくなくて現在はやめてしまったそう。と聞いてみたら、とのコトでした。1人だけ常連さんがいるようですよ♪奥さんと話していて気付いたのは奥さんはたしかにおしゃべり好きだけどこちらのことはあれこれ聞いてこないんです。基本自分の日常のコトやお料理のコト。「どこから来たの?」さえも聞かれなかった。だから、おしゃべり好きでも全然苦じゃなくてむしろ居心地が良かったです。あと、外観はちょっと古めだけど店内や厨房もちゃんと小奇麗にしてあって、麺茹でてる時はハラハラしたけども…(´□`。)ラーメンを食べ終わるとメニュー表に他の方のブログにも書いてある通り1コ前のブログにも書いたようにと心に誓った若かりし頃の私でしたが奥さんとお話ししていたらそんな誓いもどこかにふっとんじゃいましたよ。2010年4月の時点で愛貧に出場したお店生存が確認されているのは、わずか横浜ラーメンと同じく茨城県から番組に応募した某ハンバーグ店はテレビの力で一瞬だけ繁盛店に生まれ変わったわけではなくその後もはとバスでツアーに組み込まれたり、駐車場に大型バスがひっきりなしに入ってくるくらいの人気店になったそうです。きっとそういう人気店は大抵の人がおいしいと感じる料理が出て接客もテキパキしていて、動きにもムダがないんだろうと思います。お金をいただいてお料理を提供している以上はもちろんそれが理想ですけどでも、そういう商売の仕方を横浜ラーメンの奥さんに求めるのも違う気がするし同じようにやって、お店に行列ができるくらい繁盛して、お客さんとおしゃべりする暇もなく、黙々とラーメンを作ってただお客さんをさばくだけの毎日だったら、たとえ貧乏は脱出できても奥さん自身は幸せじゃなかったような気がします。って…別に奥さんのコトそんなに知らないけど。。いや!とにかく本当に奥さんの人柄が良くてもし近所だったら、毎週行っちゃうくらい居心地が良かったです。これからも奥さんらしくマイペースにやられたらいいと思います。気になってる方がいらっしゃいましたら是非、行ってみてくださいね♪営業日 土・日・月・火曜日営業時間 12:00~19:00茨城県行方市小貫19700291-35-2519
ShintaroUさんは、はてなブログを使っています。あなたもはてなブログをはじめてみませんか? いや・・懐かしいっすね~。 特に面白かったのがいわゆる抜き打ちチェック。 店主が達人の元で修行をして店を再度開店して、基本的には最初は多くのお客さんが来ますが、その1ヶ月後、1年後、そして10年後にもまだ継続できているのか?というのを見に行くというのがあります。 成功している人もいますが、うまくいってない人の方が多いように感じます。 やっぱり飲食店ってライバルも多く難しそうだな~。 1日1新 】愛の貧乏脱出大作戦14【しっかりせえ!】 1002 ... でもファミーユやふじやや大吉家の主人よりはずっとマシなんだよな コミュニケーションが成立するだけ、要は自分にとことん甘い系なんだろうな … 第10弾 h12/10/02 ラーメン3人衆、たこ咲、鈴善、ファミーユ、みゆき、味屋、しんご 第11弾 h13/01/08 七喜、らんらん、ポンヌフ、文二郎 第12弾 h13/02/19 大吉家、めっけ亭、ひろ、龍香 第13弾 h13/04/02 コスモス、味楽留、和光堂 番組でも何度も紹介された大成功店。2007年に別館を建て、今や有限会社ペンギン。2010年の番組最終回では月商600万円と紹介。貧乏脱出後、楽天トラベルアワードを受賞。ノリに乗っている時に今度は東日本大震災で全壊。それにもめげず再々復活し、今でも高評価が続く民宿。番組のキャッチフレーズ「ネバーギブアップ」を地で行く。仕出し専業で、株式会社めちゃうま亭に。ここは店舗の広告装飾やネット販売等にご主人の高いマーケティング能力が垣間見れる。 親子のきずなを感じるラーメン店。区画整理にあって矢野口から町田に移転したのち体調不良で店舗を娘に譲り、店名も胡心房に。親は体調回復後、一時相模原に虎心房をオープンしたものの再び閉店。しかし佐野実直伝の味は、しっかり娘世代の町田・胡心房に受け継がれている。いまでも娘さんは親の借金を返しているとか。また娘さんは胡心房の近くに「ベジ・フル・スパイス」というカレー屋も経営している。家族愛を感じる。西新宿店は相変わらず繁盛しており、2016年4月、京急品川駅高架下の品達ラーメン麺達七人衆に2号店をオープン。麺屋こうじグループの懐の深さがなせた技か。味はいいのに貧乏だった大阪の寿司屋。鮮度が勝負の寿司屋の経営は大変で、多くの寿司修行した愛貧店が潰れています。よくここまでしっかりやっているなと感心。脱サラたこ焼き成功店。植田の住宅街の店舗を捨て大須商店街の好立地への移転が吉。どうやって見つけたのかを知りたい。脱サラたこ焼き成功店。ただし残念ながら2015年に閉店。最後のほうはネットでも作り置き情報などがあった。20年近く続いたのであればそれはそれで良しとしよう。その後で包装紙のカビ問題を嘆いていたが、もともと味が良いから大丈夫。地道に営業中。このお店目当てでなければ来ないような悪立地にもかかわらず頑張っているところがすごい。ラーメン三人衆で有名になったヒロシとコンちゃん。ヒロシはお店は繁盛していたものの道路拡張工事のためお店は一時休止中。コンちゃんのまるむラーメンは地元密着の粘り腰で頑張っている様子。ほかにもしっかり存続しているお店は20店舗程度あって、恐らくは繁盛しているのかもしれないのですが、いかんせん情報がないためランクインしていないところもあります。また、ひっそりと元に戻って地元客相手になんとかやっているという感じのところも多いようです。【広告】
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